科学性：Colilert®-18的工作原理
Colilert®-18的成分是受专利保护的MMO-MUG选择性培养基（Minimal Media ONPG-MUG）。
当Colilert®-18加入含有总大肠菌群细菌组的水样，目标细菌在MMO-MUG培养基中繁殖，大肠菌群细菌组产生的特异性生物酶β－半乳糖苷酶能分解MMO-MUG培养基中的色原底物ONPG，
使培养基呈现黄色反应；同时水样中大肠埃希氏菌产生特异性的β－葡萄糖醛酸酶分解MMO-MUG培养基中的荧光底物MUG，产生特征性荧光。
同样原理，耐热大肠菌群（粪大肠菌群）在培养44.5℃时会分解MMO-MUG培养基中的色原底物ONPG，使培养基呈现黄色反应。
Colilert®-18可以定性 检测水中大肠菌群和大肠埃希氏菌以及粪大肠菌群。当水样中少数非目标细菌的生物酶试图和ONPG或MUG反应，干扰检测结果时，MMO-MUG培养基中特殊配方的基质会抑制其反应进程，控制假阳性的产生；同时，这些特殊配方基质可以有效促进目标细菌的生物酶和底物反应，所以假阴性发生率比传统方法更低。这就是采用固定底物技术（DST）的酶底物法，及其专利的MMO-MUG培养基。如果联合
Quanti-Tray™（51孔定量盘）或者
Quanti-Tray™2000（97孔定量盘）使用，可以定量检测100ml水中1~200个或1~2419个目标细菌，而不要稀释，这就是固定底物技术（DST）酶底物法的多孔定量盘法。
普通的酶底物法采用ONPG-MUG培养基，而非MMO-MUG培养基，不能有效降低假阳性和假阴性的产生，也并非《生活饮用水标准检验方法》（GB/T5750.12-2006）的国标检测方法。
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